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2015.2.15

中午在永康街的東門餃子館用完餐之後,順著巷子走出來

就是相當知名的天津蔥油餅,雖然剛剛在東門餃子館吃的有點飽啊,不過胃還是有留一點空間給蔥油餅呢!!!

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天津蔥油餅就在永康街最有名的芒果冰的斜對面,當天雖然還在冬天,但吃冰的人潮依舊不減啊

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天津蔥油餅的人潮野蠻多的,不過店家的效率很高,所以排隊並不需要太久

像我今天大概排了10分鐘,就拿到了一塊熱熱的蔥油餅喔!!

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天津蔥油餅有多種口味

原味($25)、加蛋($30)、九層塔加蛋($35)、火腿加蛋($40)、起士加蛋($40)、總匯(蛋+九層塔+火腿+起士)($50)

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由於天津蔥油餅的生意太好

所以店家並沒有辦法在那一張一張的擀麵糰,店家是利用一臺油壓還是氣壓的機臺來把麵糰壓扁

效率瞬間提高好幾倍啊!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

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看那個表皮煎的微微焦焦的,口水直流啊~~~~

根據我現場觀察,加蛋的還是最多人點,對我來說,總匯的價格還是有點偏高(雖然東西內容物很多)

而且感覺夾太多東西,蔥油餅會失去原本的味道,今天我選擇加蛋,之後有機會再試試看火腿&起士&九層塔

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加蛋

這樣一個30元,我個人認為以臺北的價位算是不錯喔

確實,蔥油餅蠻香的,果然名不虛傳,確實值得大家來排隊

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九層塔加蛋

這是弟弟點的,他吃完也不跟我說口感,真的是%&#$#$%#$

之後自己再來嘗試

 

 

【天津蔥油餅】


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地址:台北市永康街6巷1號

電話:02-23213768

營業時間:11:00~23:00

 

 

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