道格拉斯.方

用餐日期：2015.3.17

自從上次寫完嘉義市的民主火雞肉飯後，

就決定之後來嘉義要把吃過的雞肉飯的寫出來跟大家分享

（延伸閱讀->【食記】【嘉義市】民主火雞肉飯）

郭家粿仔湯.雞肉飯好吃店(以下簡稱郭家)位於人潮超級多的嘉義市文化路夜市

地理位置對於外地人來說並不會太難找

只是如果開車的話，可能就要停到中山路上的路邊停車格或是附近的立體停車場

是說它們家的店名有點長啊~~~為何後面還要加個好吃店?!

我也不是很懂，大家之後有去吃的時候可以問一下店家，哈哈

郭家店裡面並沒有菜單讓你劃，如果室內用的話，找好位置坐好後，店家會來跟你點餐

結帳的部分也是用餐過後，跟店家示意一下，就會有人過來進行結帳的動作

雞肉飯($30)

主角登場，它們家的雞肉並不是全部都一絲一絲的

有些比較大塊，但如果跟別家店的雞肉片飯的比還是比較小

不過給的肉量算蠻大方的(雞肉飯不是只吃肉，飯跟店家淋的醬汁也是很重要的)

相對於民主雞肉飯(因為這是第二篇有關雞肉飯的文章，所以只跟第一篇的民主比較)

郭家的口味比較淡，但也不是到那種沒味道，個人覺得口味和民主是兩種派別

目前比較的話，郭家我比較喜歡

豬血湯($35)

店家也有提供豬血清湯，沒有大腸

這個豬血湯得推薦一下，料很多是一個值得稱讚的點，另一個就是它們的口味很棒，湯很濃

而且大腸啊，超有咬勁的，並不會泡在湯裡太久受影響，豬血的彈性也沒話說

喝完超過隱，好像續碗喔~

糯米大腸(小，$50)

這個好像也是店家的招牌

但我覺得50元一盤的話有點稍貴

不然也不錯吃

郭家整體來說算是一家蠻不錯的火雞肉飯店家，之後還會讓你再度光臨的那種

晚上來吃的話，吃完還可以在文化路夜市走走

旁邊也有超級有名的林聰明沙鍋魚頭~~~

【郭家粿仔湯.雞肉飯好吃店】

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地址:嘉義市東區文化路148號

電話:05-2256214

營業時間:09:00~15:00，17:00~05:00