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用餐日期:2015.8.1

從雲林早上七點多出發到達台東也已經十二點多了,

所以我們決定以卑南豬血湯&卑南肉包作為這次來到台東的第一餐

 

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來到台東之旅的第一站-【卑南豬血湯】後被眼前滿滿排隊的人潮給嚇到了

超多人的,感覺都是慕名而來的觀光客,排隊大概排了三間透天厝的寬度,都排到別人家門口去了

不過既然都來了,當然要等待啊!!!幸好排隊的地方有陰影可以遮涼,不然台東的天氣真的太熱了

 

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店家也有牌子強調說他們是唯一的60年老店,不過網路查了一下

在傳廣路附近好像也有家豬血湯頗有名的,好像跟卑南豬血湯也有些關係

另外店家也提醒要用餐的民眾不要違規停車,不然會被開單

其實這帶都還算好停車啦,如果碰上假日,正旁邊的農會廣場也可以停車

 

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卑南豬血湯是採取先排隊,輪到你之後才會點餐,店家會依據你的人數多寡幫你帶位

雖然這樣等的很久,不過相對的會比較有秩序

 

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糯米腸也是來到這裡必點的一道料理,

排隊的時候,可以發現店家一直忙進忙出,完全沒有停過,但依舊消耗不了龐大的排隊人潮啊~~~~

 

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店內的座位其實沒有很多,且空間不是太寬敞,必須得跟其它的顧客併桌

另外店內是禁止攜帶外食的,當天跟我們同桌的顧客在吃卑南肉包,馬上被工作人員制止

而且沒有立刻收起來的話,他會一直說道你收起來為止

 

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菜單~~~

來這裡大部分的人都會來上一碗豬血湯和一份糯米腸

也有一些燙青菜、涼菜和豬的內臟類等等.......可以選擇

 

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糯米腸($40/份,三人份)

當天因為還要再去吃肉包,所以只點了三人份

糯米腸裡面包著花生,沾點沾醬,就蠻好吃

不過卑南豬血湯的糯米腸是偏向比較黏的那種,所以要多咬幾口,才會比較好消化

相較於店內的招牌-豬血湯,糯米腸就顯得平凡一點

 

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豬血湯($40)

一碗豬血湯要$40,個人認為不是太便宜,在斗六,早上的麵攤豬血湯一碗滿滿的豬血只要$25

斗六西市場裡的豬血湯,有滿滿的大腸和豬血,也不貴,但是來到這裡,就將就點吧~~~

卑南豬血湯它們的豬血吃起來相當的【嫩】且非常有彈性,不像一般吃到的豬血一放入嘴巴,馬上就很容易碎掉

口感比較偏向麻辣鍋的鴨血那種感覺,個人覺得蠻好吃的

湯頭的部分,下面有著濃濃的胡椒粉味道墊在下面,搭配上滿滿的韭菜和些許的豬大腸,對於喜歡喝種口味的我來說很適合

且不會油膩,湯頭應該也是熬了很久

喝完一碗有點浴罷不能,想再來一碗啊~~~~~

 

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粉腸($100)

個人覺得還可以,但媽媽說這個粉腸處理不錯,算是相當好吃的

 

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燙青菜(A菜,小,$70)

這盤燙青菜是個人覺得最貴的一道,CP值超低

原本還有點一個內臟類,可是後來工作人員告訴我們賣完了,所以爸爸就說改成燙青菜

沒關係,餐餐要均衡,還是要吃點青菜比較好

 

個人認為卑南豬血湯並不算太便宜,不過可能這裡是觀光客會來的地方,那就可接受囉

豬血湯確實有它迷人之處,證明人潮多不是沒道理的

 

吃飽後,馬上往下一站【卑南肉包】前進!!!!!!

 

 

【卑南豬血湯】


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地址:台東縣台東市更生北路76號

電話:08-9229043

營業時間:10:30~17:00

 

 

台東三日遊行程-行程建議規劃

Day1:卑南豬血湯金花軒卑南包仔店台東森林公園-琵琶湖/活水湖

                         →東台溫泉飯店@知本→榕樹下米苔目林家臭豆腐鐵花村

Day2:六十石山@花蓮→悟饕池上飯包→關山臭豆腐→熱氣球嘉年華@鹿野高台

                              →老東臺米台目→寶桑湯圓→林家臭豆腐

Day3:台東豐源國小→國立臺灣史前文化博物館→小野柳地形景觀區→富岡漁港活海產→楊記家傳地瓜酥→多良車站

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