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用餐日期:2015.8.28

這次上台北除了安排去北投走一走還有鎖定一些餐廳造訪以外,另外就是去看A-Lin演唱會還有跑到桃園看棒球

除此之外,也造訪了基隆的廟口夜市,這應該算是我第三次來基隆的廟口夜市

每次造訪都有滿滿的美食小吃等著我去發掘與探索啊~~~~

(延伸閱讀:【食記│台北大安】大安森林食堂【食記│台北大同】KATSUYA 吉豚屋かつや【食記│台北萬華】新港茶餐廳【食記│台北中正】盛園絲瓜小籠包)


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基隆其實離台北不算遠,做區間車大概40分鐘即可抵達,到達基隆車站後發現基隆車站整個正在進行大整修啊!!!期待之後整修之後的新面貌

出基隆火車站後,就可以馬上聞到基隆的特色,濃濃的海味,因為海就在旁邊呢~~~

基隆廟口夜市距離車站有一點小距離,不過用步行即可抵達,出車站一直往前走或是跟著人潮走,就可以知道位置了

基隆廟口夜市這裡的攤位大多都是傳統小吃,有別於一般夜市,廟口這裡的小吃大多都很有當地特色,而這些食物要在別的夜市吃到並不容易

當天造訪時天空一直飄著細雨,所以一開始夜市的人潮並不多,不過隨著越來越晚,逛夜市的人也跟著多了起來


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今晚第一個造訪的攤位是31號的天一香肉羹順,這是一家肉羹與魯肉飯的專賣店


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肉羹($40)、滷肉飯($20)

肉羹的口味稍嫌淡了一點,不過也可以說是比較清爽,肉條裹著些許的魚漿,每次提到肉羹,就不得不提我的家鄉雲林斗六的肉羹,真的是我心目中的第一名啊!!!

滷肉飯的部分,個人覺得有點稍鹹,滷肉的鹹香有點蓋過米飯的本質,不過肥瘦比差不多,也算是入口即化的那種感覺

(延伸閱讀:【食記│雲林斗六】無名早餐肉羹)


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來基隆廟口夜市怎麼可以沒有來上一份泡泡冰呢!!!

基隆夜市有兩家泡泡冰,一家是今天光臨的陳記,另外一家則是沈記,兩家攤位距離非常近


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情人果泡泡冰($45)

選擇了情人果口味,酸酸甜甜的,這個就是戀愛的滋味啊!!!

陳記的泡泡冰吃起來相當的綿密呢~~~


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弟弟吃得很高興啊,哈哈


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在基隆夜市裡有兩家天婦羅,一家是16號另外一家則是43號的一口吃天婦羅,一口吃天婦羅就在陳記泡泡冰正隔壁

網路大家的文章大多都是造訪16號,不過今天決定嘗試一下43號的一口吃天婦羅


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店家是在點餐後,才可以利用機器製作天婦羅,然後馬上用油鍋炸,所以在食用的時候要很小心,因為超級燙口啊!!!

店家後方有個相當小的內用區,大概可以做2-3人,大多人都是外帶為主,一口吃天婦羅有大中小份可以選擇


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一口吃天婦羅($25)

口感偏軟,有點像是甜不辣,不過比甜不辣更有彈性,配上小黃瓜片吃夠解膩


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吃完天婦羅後,往裡面走,來到了吳記螃蟹羹,除了螃蟹羹以外還有油飯,如果沒記錯,剛剛走進來廟口這裡前的外圍,好像也有一家吳記螃蟹羹,我猜應該是同一家啦

看看那個油飯小山丘,看著看著都餓了起來,馬上點了一碗羹和一碗油飯


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螃蟹羹($55)

個人覺得以份量來說,這樣一碗55元稍嫌貴了一點

但用料還算扎實,裡面的蟹肉還蠻多塊,羹的湯頭不會太濃,喝起來蠻順口的,裡面有著筍絲、香菇、金針與髮菜等等......


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油飯($25)

店家也有提供甜辣醬可以添加,不過我選擇以原味食用

油飯粒粒分明、軟硬適中,而且店家的用料讓油飯的香氣十足,要不是後面還要吃東西,真想再給他多點一碗來吃


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來到基隆夜市怎麼可以錯過58號的營養三明治呢!!!

這個營養三明治可以說算是基隆廟口夜市的招牌啊~~~


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可能是今天天氣不好,所以排隊的人潮少,很快就輪到我了,上次來人很多,還排了一陣子呢

三明治的外皮很像傳統甜甜圈那樣,經過油炸後香氣四溢,配料的部分有小黃瓜、番茄、滷蛋與火腿,當然還會有美乃滋!!!

店家都是採取現點現做,所以大家要耐心等待


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營養三明治($55)

一份要價55元其實也不算便宜啦~~~不過好吃才是最重要的

營養三明治根本就是台式潛艇堡啊,剛炸好的外皮麵包真的很香很酥,搭配裡面滿滿的餡料,還有那一咬就會噴出來的美乃滋,真的是會讓人回味無窮



感覺這次好像吃了很多家店,其實好像也還好而已,還有超多家沒有造訪到啊!!!

鼎邊銼、咖哩飯、四神湯等等......只能說這次的戰力真的太薄弱了~~~只能期待下次的造訪



【基隆廟口夜市】



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地址:基隆市仁愛區仁三路


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