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用餐日期:2016.1.3

在去年11月開幕的金子半之助,過了一個多月了,依舊是相當的熱門,排隊的人潮絲毫不減

金子半之助在日本有著超高的人氣,被報導過相當多次,在日本也有著【日本第一天丼】的稱號。金子半之助在日本有著7間門市,美國也有門市,在日本,它們主打的是平價天丼,以不貴的價格,可以吃到一大碗滿滿的天丼。

衝著以上種種對於金子半之助的好評,這次上來台北兩天一夜就安排了一定要來台北車站二樓的微風廣場朝聖一下,

每次有機會北上造訪台北時,一定要好好把握機會造訪每間餐廳,而很幸運的我們並沒有等待太久就入內用餐

 

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這次上來台北主要行程是2016.1.2王心凌首次登上台北小巨蛋的演唱會

所以我1.2一早就到台北車站了,本來是2號中午午餐就要來金子半之助用餐,不過些許因素,所以當天中午跑去吃了金鐘香港茶餐廳

不過也是這天提早到來觀察了一下,發現店家10點開始營業時,那時的排隊的人數是最少的,越接近11點,排隊的人潮就會慢慢地湧現,還會順著樓梯排到北車一樓去

所以1.3一早10點初一點就到了北車排隊,果然人不多,大概排了20-30分鐘就入內用餐,跟網路看到的要排1-2小時,是有些許的差距

 

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因應排隊的人潮,所以店家有拉線讓大家排隊

所以本來想以這張當作此篇食記的封面照,卻因為排隊人潮和排隊線,直接作罷,不然覺得金子半之助那五個字頗有氣勢

 

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排隊的過程中,就可以看到師傅們在油炸天婦羅的過程,整個廚房完全是採取開放式設計,完全看的到整個過程

在透明櫥窗的兩側也有著兩排的吧檯座位區,當天超想入座這裡,可以一邊吃著丼飯一邊看著師傅處理炸物,這畫面、這感覺一定很好

不過當天是和表弟和弟弟三人用餐,所以被安排到裡面的位置去

 

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除了靠近出入口的吧檯區以外,後面還有一整排的座位,不過座位數真的不多,且空間真的不大

店家的最裡面還有三個類似小小包廂的座位,其實也算是半開放式的,一桌大概可以容納五個人,當天我們一行三個人就是坐在這與其他人併桌

 

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 菜單~~~

午餐就是三種天丼,另外有加飯、味噌湯與飲品可以選擇,如果當天有點主餐,可以以$10的價格加點飯加量或是味噌湯

主餐的部分價格不同的差別在於主食,每個價格皆有大蝦、干貝及魷魚海鮮炸、青龍、炸半熟玉子與炸海苔片

$300的主食為舞菇、$320為鱚魚、$390的為穴子魚

 

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一上桌店員馬上幫杯子添滿了熱茶,而杯子裡有著兩顆黑豆,據說這樣搭配丼飯喝起來更解膩

其實吃甚麼東西搭配熱茶都頗解膩,這也就是為甚麼每次去茶餐廳總要喝點甚麼熱茶

店員幫我們添好熱茶之後,茶壺放在桌上,等等有需要自己可以再做添加

 

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每桌桌上皆有兩盅漬物小菜可以吃,左邊是薑片右邊是蘿蔔,不愛吃薑所以口感不知道,右邊的蘿蔔吃起來相當清爽開胃

 

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喜歡吃點蠟的朋友,可以自行撒上七味粉,店家服務人員提醒我說,這個很辣,酌量使用,

不過使用的結果是還好,不會很辣,但灑在飯上或是天婦羅上,味道風味更有層次

 

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桌上也有立牌,另外一面是菜單,這面則是教你該如何吃丼飯,它是寫著先吃魚、蝦,再來將飯拌一拌,吃飯的部分最後將半熟玉子打散,跟飯再度拌一拌,

不過每個人要怎麼吃,我覺得是見仁見智啦~~~不過要吃到飯的部分還是得先將一些天婦羅吃掉才吃的到

 

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上天丼($320)

表弟和弟弟點的,主要就是鱚魚和我的穴子魚不同,其他都一樣

 

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江戶前天丼($390)

一上桌就有一種很豪邁的感覺,天婦羅滿到快裝不下了,尤其是那個穴子魚,超出碗超多!!!!

穴子魚上面有些許的柚子皮,所以穴子魚會吃起來有些許柚子的清香還有穴子魚的鮮美,當然柚子皮還有解膩的效果,我個人是不太愛吃魚的,不過這穴子魚炸得頗棒,完全沒有我不愛的那個腥味

炸海苔的口感個人覺得頗特別,脆脆的

炸蝦有兩隻,大小來說不是很大隻,外面的麵衣吃起來是不會太厚,還算好入口,不過相對於穴子魚,炸蝦給我的興奮感低了一點

魷魚海鮮炸,吃起來頗新鮮頗Q彈,不會太老,蠻有嚼勁

 

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米飯的部分,店家服務人員一直強調說要拌一拌,才不會下面太鹹,個人覺得鹹度是還好

加上店家的獨門醬汁,米飯的部分真的是蠻香的,真的蠻誘人的

 

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這時再將半熟玉子整個打散到飯裡面,再加上些許的七味粉,美味再提升一個層次

這讓我想到嘉義的雞肉飯,也是這種吃法,半熟荷包蛋的感覺

 

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套餐加點的味噌湯,金子半之助的味噌湯是偏鹹的,撒上切得相當細的芹菜,一開始我完全吃不出這是芹菜啊....

裡面是沒有太多的料,突然想到吉豚屋的味噌湯料超多......下次有空要去吃個豬排定食好了

(延伸閱讀:【食記│台北大同】KATSUYA 吉豚屋かつや)

 

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左邊是加飯的碗,右邊則是一般的碗,照片看起來沒什麼不一樣,不過左邊的碗深很多~~~

份量也多出一般份量不少,所以我建議是不用加飯啦...吃到最後有點太撐了

 

 

整體來說,這餐吃得頗飽,也很滿足,金子半之助的食材確實新鮮且口味也不差

如果要嘗鮮的人還是要避開人潮才會吃得盡興,之後有機會再訪的話我可能會想吃吃鱚魚

每個人都要加10%的服務費,所以三個人吃了1000初頭,竟然跟前一天四個人去金鐘香港茶餐廳吃的價格差不多,哈哈

 

 

【金子半之助】

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地址:台北市中正區北平西路3號2F(最佳用餐動線:北車南二門)

電話:02-23140298

營業時間:10:00~22:00

官方網站:http://www.tendon-jp.com.tw/index.php

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