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用餐日期:2016.2.1

距離上次來到盛園用餐大概只距離半年而已,對於我不是那麼常造訪台北的人來說,我都會盡量挑選不同的餐廳用餐

但這天因為下雨打亂了原本要上陽明山平菁街42巷的賞花行程,所以跑到了中正紀念堂跟老弟去看我們這一家的特展

其實我對我們這一家是沒有太大的興趣啦~~~只是進去充當老弟的攝影師,看完展覽後,本來想從中正紀念堂走到捷運東門站,搭車去捷運南京復興站的茶水攤用餐,但當天的天氣實在不是很好,雨有點大,所以臨時改變主意,決定跑來吃剩園絲瓜小籠湯包,剛好爸媽也沒吃過,這也是我第二次造訪盛園,旁邊的杭州小籠包,因為爸媽之前有來用餐過,所以就沒列入考慮了

(延伸閱讀:【食記│台北中正】盛園絲瓜小籠包【遊記│台北士林】平菁街42巷/賞櫻秘境~)

 

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菜單~~~

雖然是二訪,還是附上一下菜單好了,怕有人沒有看過我初訪的文章

當天很幸運,一抵達就有位置,不用排隊,一進到店內後,店家馬上送上熱茶與招待的芝麻糊

然後我要提一下盛園當天一個很貼心的舉動,當天因為下雨,所以是撐傘走過來的,店員看到我們撐著傘,馬上以迅雷不及掩耳的速度拿出一個袋子給我們莊溼答答的雨傘,這舉動讓我感到真的很窩心

初訪盛園絲瓜小籠包文章請點我

 

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補上一張上次首度造訪沒拍到的醬料區,該有的醬料都有,薑絲、蒜泥、湯包醬、醬油、醋、辣醬等等......

另外最裡面靠近牆壁的那個是泡菜,免費取用喔~~~等餐點上桌前可以先吃點開開胃

初訪盛園絲瓜小籠包文章請點我

 

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蘿蔔絲餅($40)

這蘿蔔絲餅小小的一個,吃起來實在沒有甚麼太大的飽足感

外皮相當的酥,配上內餡一絲絲的,兩者一定要搭配在一起

 

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大餅捲牛肉($130)

盛園的大餅捲牛肉大概是我吃過最清爽的一次牛肉捲餅,外皮、牛肉、小黃瓜與蔥段,配上吃得出來的醬油膏

一直很喜歡捲大餅的外皮是煎得相當酥脆的那種類型,一般吃捲大餅(以我的經驗來說)裡面比較不容易吃到那麼豐富的蔥段,不得不說,這個蔥段的出現真的是恰到好處,讓這個捲大餅在牛肉的鹹與外皮的酥還有蔥段的清爽還有醬油的提味形成一個完美的組合,蠻推薦大家點這道

 

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蔥油餅($60)

當天媽媽點了兩份蔥油餅,怕大家吃不飽,結果點一點有點太多啊~~~差點吃不完

蔥油餅的口感在初訪時就有寫過,這裡就不多加敘述,

不過當天稍稍覺得蔥油餅裡面的麵皮吃起來有點濕濕的感覺,覺得煎的時間可以再多一點點

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無骨油雞($200)

本以為這道油雞會像海南雞一樣,是帶皮的一塊塊的,沒想到店家的處理方式是切成這樣薄薄的一片,在刀工的表現上沒話說,這樣薄薄的剛好一口就可以吃一片,整體來說味道頗不賴,但以份量來說不算太多,在油雞上面那顆粒,應該是油蔥之類的,不過我吃不出來就是了

另外稍微提醒一下,這道無骨油雞是冷盤喔~如果不愛吃冷盤的人自己就斟酌看看要不要點這道

 

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籠蒸蛤蜊絲瓜($160)

蛤蜊與絲瓜兩個加在一起,在搭配上些許的薑絲來去除蛤蜊的腥味,這道料理平凡但好吃,很鮮很甜,最下面的湯是精華,一定要把它喝完,不然就浪費了

 

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油豆腐細粉($70)

覺得口味淡了點,然後有點普通

 

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麻辣鴨血臭豆腐($140)

之前造訪杭州小籠包時最讓我驚豔的竟然是它們的麻辣臭豆腐,所以來到盛園,看到菜單也有這道,就毫不猶豫地給它點下去了。果然沒有讓我失望,鴨血與臭豆腐滷得相當夠味,可以聞到那麻辣的香料味,雖然外表看起來紅通通的,好像很辣,但入口後只有些許的麻感,隨後是大量的香味在口中散開來,雖然口味與味道都偏重,但這道真的讓我食慾大開,好想來碗白飯啊~~~

 

這次二度造訪,盛園果然沒有讓我失望,之前沒吃過的菜色也都有擄獲我的心,

之後造訪應該會往菜類的方向來做點餐,畢竟麵食類大都也都吃過一輪了

 

 

【盛園絲瓜小籠包】


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地址:台北市杭州南路2段25巷1號1樓

電話:02-23973522

營業時間:11:00~21:30

官方網站:http://shengyuan.com.tw/

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