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用餐日期:2016.4.10

趁著我十天春假(學生才有的福利啊~)的最後一天跑到了嘉義來吃美食,來到嘉義當然要安排造訪火雞肉飯的店家

一早先去吃吃東市場的火婆煎粿與御香屋後,這次選擇的火雞肉飯是位在垂楊路上面的嘉義人火雞肉飯,這間嘉義人火雞肉飯就是原本的嘉義無名火雞肉飯,而店家也從舊址搬到隔壁的新店面,而不久前造訪的和平火雞肉飯就在嘉義人的斜對面的街角而已

 

延伸閱讀:

【食記│嘉義市】火婆煎粿
【食記│嘉義市】源興御香屋

【食記│嘉義市】和平火雞肉飯

 

 

更多嘉義火雞肉飯,請點選下圖

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一間好吃的店家的要素除了美味以外,環境也是相當重要的,雖然很多老店很好吃,但環境真的不怎麼樣,但嘉義人的用餐環境沒話說,還有冷氣可以吹,大熱天不用汗流浹背是很重要的,真的大加分!!!

店家的點餐方式是採取自助式的,順著櫃檯跟服務人員說你要甚麼,店家就會馬上給你甚麼,結完帳在自己端到座位上,外帶的部分則是在門外排隊,可以看我第一張的圖就知道店家的生意有多好,外帶的人超級多啊~~~

 

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菜單~~~

可以看到火雞肉飯的價格不貴,另外店家也有火雞肉片飯,也看到蠻多客人也有點咖哩飯,不過今天點了碗小的火雞肉飯還有一碗火雞肉片飯,沒有太多空間常是嘉義人的咖哩飯,有機會下次再試試,不過有個地方我要小小抱怨就是,店家的小菜的部分都沒有標示價格,這樣點起來真的有點心驚驚,不知道自己點了多少的東西

 

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冷藏櫃裡面滿滿的都是涼菜啊~~~看起來想當的壯觀!!!

 

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火雞肉片飯($50)

火雞肉片給得相當大方,每片火雞肉片都相當的厚實且口感的部分來說是屬於軟嫩的,火雞肉還可以稍稍看到粉嫩粉嫩的感覺,部分火雞肉片還帶有點皮的油脂,口感上的層次算是挺豐富的,火雞肉片也吸滿了店家所淋上的滷汁,所以肉吃起來完全不會感到乾與柴,米飯的部分軟硬度剛好,加上店家的滷汁與油蔥酥,香度有所提升

 

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火雞肉飯(小,$25)

不過說實話,比起火雞肉片飯,我個人還是比較喜歡火雞肉飯,沒有太多的原因,對我來說,我喜歡一口飯配著一些火雞肉絲的口感,對我來說這樣才過癮

 

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蚵仔湯($30)

 

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下水湯($30)

下水料給的大方,滿滿的一碗都是

 

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味噌湯($15)

滿滿一碗的味噌湯,雖然只要$15,但豆腐真的給的超大方,有白豆腐與油豆腐,油豆腐滿滿的一碗都是,嘉義賣火雞肉飯的味噌湯幾乎每間都是如此,喝起來也特別過癮

 

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白菜滷

價錢的部分就像所提到,因為菜單上面沒有寫,所以我也搞不清楚是多少,只知道白菜滷 + 皮蛋豆腐 + 綜合涼菜總共是$190,應該是涼菜的部分比較貴一點,不過都在可接受之範圍,還是覺得店家應該要標一下價格這樣消費者會比較清楚

白菜滷整體口感是屬於清淡的可吃到淡淡的蝦米香,配著火雞肉飯一起食用剛剛好

 

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皮蛋豆腐

一份皮蛋豆腐有兩個皮蛋,看來店家應該是看人數配的,這樣吃到最後是稍嫌多了點,畢竟我吃了兩碗火雞肉飯啊!

店家的醬油膏與蒜泥給的多,在豆腐的清爽之餘也兼具了重口味

 

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綜合涼菜

熱熱的天就是要來吃點涼菜,這樣真的會比較開胃,搭配店家附贈的醬汁,吃起來有是很夠味,看看那滿滿的蒜泥~

綜合涼菜有蘆筍、茄子、綠花椰菜、綠竹筍、等等......種類還蠻多的

 

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這餐吃下來覺得整體感覺不錯,店家的環境真的沒話說,有冷氣這點就可以吸引很多人了

喜歡大口吃火雞肉的人,來這裡絕不能錯過嘉義人的火雞肉片飯,那個真的是肉片條啊,切得相當厚實

不過以近期吃的口味來說,個人還是偏愛和平火雞肉飯多一點,雖然它們的環境沒有嘉義人好

 

 

【嘉義人火雞肉飯】


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地址:嘉義市東區垂楊路155號

電話:05-2231737

營業時間:05:30~14:00

 

更多嘉義火雞肉飯,請點選下圖

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douglasfang 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


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  • happy
  • 請問嘉義人 好停汽車嗎?
  • 嘉義人的位置位在垂楊路,路邊停車格相當之多

    douglasfang 於 2016/11/18 17:26 回覆

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