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用餐日期:2016.12.31

在瀏覽陳小一的部落格時,發現原來斗南有間還算平價的熱炒家常菜的店家

二話不多說,看到文章的當天中午就決定從斗六驅車來到斗南嚐嚐看

極味功夫菜就位在斗南麥當勞的附近,就位在台一線上,不會太難找,附近周圍也還算好停車

我個人蠻喜歡來這種可以點多樣菜色的餐廳,反而對於簡餐甚麼的都還好,原因在於,來到這種家常菜或是合菜店,可以吃到菜色比較多,也可以依照自己的口味來做挑選,通常在斗六蠻喜歡的家常店有農稼莊、吉祐與陶之茗,也都蠻適合聚餐的店

延伸閱讀:

【食記│雲林斗六】農稼莊~平價古早味

【食記│雲林斗六】陶の茗/古早味家常料理 / 再訪

【食記│雲林斗六】吉祐熱炒

 

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店家的空間不算太大,蠻適合一家人來這裡用餐,蠻多四人桌,如果是特定節日要用餐的話,建議還是要先訂位

一上桌之後,店家會送上熱茶,喝完可以再續

 

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菜單~~~

店家的品項還算蠻多元的,價格來說大概也不會算太貴,每道菜價格大多落在兩百以內,算是蠻平價的

通常可以看當天用餐人數來決定點多少品項,例如四人造訪可以考慮點4-5道菜再加一個湯

通常以人頭來點餐,是比較不容易點太多但又可以吃得飽

 

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蟹黃豆腐煲($170)

第一道上來的品項就是一道相當下飯的菜色,砂鍋小小的一個,配飯吃很快就沒了

裡面有豆腐塊、蝦仁與鹹蛋黃...等等,也因為有鹹蛋黃所以口感吃起來帶有些許的沙沙感,鹹蛋黃也都完全入味

這道菜色我覺得匯市來到極味必點的一道菜色

 

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櫻花蝦炒飯($90)

極味的櫻花蝦炒飯,跟外面熱炒店吃到的口味相去不遠,口味來說算是挺不錯的,

些許的櫻花蝦搭配上炒著蔥與蛋的炒飯,每口皆可吃到櫻花蝦

另外推薦一間個人也覺得相當好吃的櫻花蝦炒飯,是位於斗六中山路阿亮快炒斜對面的日興快炒,

那間的櫻花蝦炒飯也是一絕,老闆對於炒飯也是相當堅持,堅持一次炒飯只炒兩人份

 

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松坂熱三鮮($180)

松阪豬肉的口感是挺好的,但對這道菜色沒有甚麼記憶點

 

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七味小炒($150)

問了老闆娘甚麼是七味小炒,老闆娘說是類似客家小炒

跟客家小炒一樣有豆干、魷魚與芹菜,這裡的芹菜用的是山芹菜,跟一般吃到的芹菜有些許的不同

另外為何叫做七味小炒,我想原因在於店家是加入七味粉下去拌炒,是道屬於口味偏重但下飯的菜色

 

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鹹香扁苦瓜($140)

熱愛吃鹹蛋苦瓜的我,只要但外面用餐看到菜單上有鹹蛋苦瓜總是會手癢點份來吃吃

極味的鹹蛋苦瓜,個人覺得跟我喜愛的口感有所差距,稍微偏乾了點收汁收了太多了

推薦斗六農稼莊的雙蛋炒苦瓜,所謂雙蛋為鹹蛋與皮蛋,口感還蠻特別的

 

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甘蔗排骨($160)

甘蔗是可以直接啃的那種類型,排骨的部分甜甜的肉質還算蠻嫩的

我個人是不太愛吃甜甜的料理,但我個人還蠻推薦這道甘蔗排骨的,排骨配飯也算是下飯

 

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河粉三色捲($10/個)

這個是店家招待的顏色很鮮豔看起來很像壽司,但口感吃起來是偏清爽的那種

 

極味的菜色都是屬於相當重口味的,所以當天我們點了兩碗白飯與一盤炒飯,完完全全的都吃完了

各種菜色都算是精緻,畢竟店家強調的是功夫菜,且都相當下飯,另外相當推薦蟹黃豆腐煲

而極味的份量都屬於少少的,所以個人認為在點餐時,可以多點個一兩道菜,理應當是都吃得完

 

 

【極味.功夫菜】


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地址:雲林縣斗南鎮延平路二段497號

電話:05-5969939

營業時間: 11:00–14:00、17:00–21:00

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