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用餐日期:2016.5.4

這次要介紹的是間位在雲科大旁邊的早午餐春囍,這天中午,原本和同學是要去吃春囍隔壁的烹小鮮,但烹小鮮沒有營業,所以決定直接吃隔壁的春囍(之前就有討論要來造訪),烹小鮮也是間個人覺得在雲科大學區這一帶頗具特色也美味的餐廳,之後有機會再來介紹

如果長期有再追蹤我的部落格的朋友,應該可以發現我造訪過的餐廳大多都是傳統小吃、在地美食之類的,查了一下我在這篇之前還沒寫過任何早午餐的文章呢!!!我不是沒有吃過早午餐,之前也曾造訪過一間斗六蠻有名氣的早午餐,但吃完後覺得普普,就沒有跟大家分享了,加上因為我個人早上偏好吃傳統的麵食類早餐,所以這類型的店家我造訪的機會真的不多

另外在春囍的臉書看到,春囍是太平老街上的墨池堂的【小妹子】,系出同源!!!

當天用我部落格的臉書粉絲專頁在春囍打卡後,春囍與墨池堂的臉書粉絲專頁馬上按讚還留言,哈哈,效率真好!!!

(延伸閱讀:【食記│雲林斗六】太平老街墨池堂創作食坊)

 

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在店門口就可以看到極具巧思的小綠人與小紅人的行人燈,蠻令我好奇這個可以去哪裡買

店內的座位數不算太多,左邊有著大概十來張的高腳椅,右邊則是正常高度的椅子與桌子,大概有個五、六張左右

鐵椅配上木桌,整個店給人就是一種放鬆但存在著些許個性的感覺,而今日也被安排坐在高腳椅這個區塊

店內的整個裝潢是走工業風帶有些許的復古之感,牆壁是採完全水泥樣式沒有漆油漆,配上牆上的燈光,氣氛十足

所謂復古的感覺在於,店內有些復古的小物,散落在店內的各個角落,而裝水的水杯也是台啤的啤酒杯,店裡的兩種風格,完全不重疊,真的營造出一個不錯的用餐環境

 

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菜單~~~

菜單的部分也相當的有趣,可以看到上面有很多不同的類型,小資族啊、旅人客等等......每種類型的餐點都有一個專屬的主題,而店家的服務生態度也很好,也有來介紹,它們家的料理是以蛋為主,有比較生的蛋或是全熟的蛋可以做選擇,而我今天選擇了蛋是熟的西班牙烘蛋套餐

在菜單上或是去春囍它們的臉書粉絲專頁可以發現店家的食材用料來源也挺講究的,例如神農中藥蛋、田庄好蛋(名字好特殊)都是選用一些在地小農的品牌,在吃得美味之餘也要吃得夠安心

 

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水的話請到旁邊的架子上面自取,水瓶裡有放了我不確定是甚麼的草,所以喝起來不是純水的味道,還有股淡淡的香味。剛剛前面也有提到水杯是台灣啤酒的小杯子,復古感十足,當天還有看到一個水杯超級復古,上面還寫著虎尾鎮長贈,實在是太有趣了!!!!

 

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每個套餐都會附贈瓶子沙拉、每日健康飲與每日飲品,當天的每日飲品有咖啡、汽水與奶茶

 

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這個瓶子沙拉上面有著些許的生菜外,下面是貝殼麵,貝殼麵已經經過調理,有著濃濃的奶香味,是我愛的味道

這個瓶子沙拉除了外型有趣以外,也兼顧了內在的飽足感,說實話,這個沙拉吃完其實就有幾分飽足之感

 

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每日健康飲的外型也是相當有趣啊!!!用試管與下面的試管架裝著

份量不多,一管差不多一口就可以解決,當天的兩管分別為黑豆漿與蔬果汁

 

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西班牙烘蛋($330)

 

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這個西班牙烘蛋強調的是現點現做,在點餐時服務生已有告知要等大概三十分鐘的時間,不過我看了一下,應該是沒有等到三十分鐘,不過確實等了一會兒,在鐵盤的最底層鋪上一層馬鈴薯片,接下來就是滿滿的蛋液,最上面則是搭配了當季的時蔬與些許的德國香腸,總共三層的食材結合在一起

看起來大小雖然不大,但一份吃下來飽足感是有的,或許跟下方的馬鈴薯有關

上面的德國香腸個人覺得有畫龍點睛的作用,烘蛋的部分就香氣十足且口感相當綿密(蛋的口感用綿密好不習慣啊~~~),配上烘蛋上方的時蔬有增進口感的效果,而德國香腸的鹹香味把上面的組合帶到另外個感覺,整個西班牙烘蛋吃起來是有多層次之感

烘蛋裡面應該也有點乳酪絲之類的,有些許的牽絲的情形,以我一個大男生吃這樣一個套餐,真的覺得太飽了!!!!

 

 

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班尼迪克蛋($290)

這份套餐為同學所點的,口感部分因為沒有吃就不多贅述

上桌時個人覺得這個套餐的擺設看起來得相當的華麗,上面的種類也相當的多,右手邊的兩顆半熟蛋一擠破,黃黃的蛋液馬上流出與上方的起士還有下方的司康結合在一起,用看的就是種視覺享受,整個餐點還有小薯條、雞腿、麵包、三明治、生菜與水果,同學表示吃完一盤真的也很飽

 

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在春囍這餐吃下來整體的感覺是不錯的,餐點的部分有巧思也很細緻,在口味上的表現也挺不錯的

整個用餐環境相當舒適,蠻適合大家來這裡坐坐,聊聊天之類的,這裡除了有早午餐以外也有提供下午茶的選擇

服務的部分我也覺得沒話說,服務生都還蠻仔細再介紹餐點的,建議哪種餐點比較符合消費者的需求

在價錢方面,餐點價格大概是落在$220~$385,也有一百多元的沙拉之類的可供選擇,以我的觀點來看,我是覺得價格這部分見仁見智,同學們有人覺得貴了點,不過就看你如何看了,個人覺得春囍絕對符合他的CP值!!!

 

 

【春囍】


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地址:雲林縣斗六市龍潭里八德路82號

電話:05-5338667

營業時間:10:00~18:00

官方臉書粉絲專頁:https://www.facebook.com/springtime5338667/?fref=ts

 

 

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道格拉斯.方

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