2015.4.30
斗六西市場有兩家都算小有人氣的肉圓店,一家是今天要介紹的【吳記肉圓】另一家則是【鄧肉圓】
憑著良心說,吳記肉圓是這一、兩年我比較有在發漏批踢踢雲林版才發現這家店的
因為從以前到現在,這十多年來,一直都是吃【鄧肉圓】家裡的人也是吃【鄧肉圓】
這兩家肉圓的位置其實沒有差很遠,但當天我竟然還在那裏找了一會兒才找到吳記肉圓
只能說身為斗六人,加上我還蠻常跟著媽媽去西市買菜,竟然不知道那裡有家肉圓店
只能用慚愧來形容啊~~~~~~
在路口看到招牌後,往巷子裡面走個幾步就可以看到吳記囉~~~其實它們的名字應該叫作吳.肉圓
看到攤味的老闆,我猜應該是第二代之類的,年紀沒有比我大多少啊!!!
店面的空間還算不小,牆上掛著之前被採訪過的記錄
還有一塊版子是教你如何食用,因為吳記肉圓它們也有提供宅配的服務
菜單~~~
湯類都只要10元,肉圓一顆25元
肉圓(一份,2顆,$50)
斗六的肉圓是屬於用泡炸的方式,所以外皮吃起來都會酥酥脆脆的,有時候去外地吃到用蒸的,還給它有點不習慣呢
內餡有筍乾、沒有肥的瘦肉,應該就是絞肉,跟著外皮一起吃,口感還蠻扎實的,
搭配上乳白色的米漿還有咖啡色的醬油,個人覺得口味有點偏淡
綜合湯($10)
兩顆魚丸還有一塊油豆腐,這個湯呢,非常的清淡,清淡到有點像熱開水,不過10元而已,不能要求太多
如果吳記肉圓和鄧肉圓一比,或許是個人口味的不同,又或許我已經吃習慣鄧肉圓了
個人明顯還是偏好鄧肉圓(雖然我看大家比較推薦吳記?!)
之後有空在去鄧肉圓拜訪時,再來跟大家分享~~~~
【吳記肉圓】
地址:雲林縣斗六市愛國街21巷10號
電話:05-5343581
營業時間:09:00~19:00
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