2015.4.9
原本迪化街臭豆腐是位在中正路上面
但在最近搬到莊敬路上
店面變得比以前更加寬敞,外觀也更加氣派
除了原本就有的臭豆腐系列還有麵線以外,現在又多了幾種不同口味的小火鍋
店內位置變的更多,照片照到的只有一半的座位而已
菜單~~~
連菜單整個都重新設計了!!!真的是大手筆啊
脆皮臭豆腐($40)
臭豆腐絕對是來這裡必點的
以臭的程度來說,不算太臭,外皮酥脆的沒話說,入口真的會有卡吱的聲音
每個豆腐中間都有一個洞,灌入店家淋的醬料還有蒜蓉醬,搭配上台式泡菜,口感真的是豐富,好吃的沒話說
大腸麵線(大,$50)
店家桌面還有提供醋,加一點進去,更提味!!!
除了有大腸麵線&酥炸臭豆腐以外
這裡的清蒸臭豆腐也是蠻熱門的,一小鍋裡面有大腸、豬血、臭豆腐
超過癮的~~~~
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2015.4.13新增
清蒸臭豆腐($80)
有附一碗白飯,這樣一份我一個大男生也可以吃得很飽
不過個人還是偏好酥炸的,相對起來,清蒸的是口味比較【淡】了一點
裡面的料有豆皮、臭豆腐、高麗菜、米血、鴨血、還有些許火鍋料
湯頭還不錯喝
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2015.4.15新增
今天晚上本來和爸爸弟弟要去吃阿國獅的,我雖然比較偏好魷魚興嘴吃嘴,但阿國獅我從以前到現在一次都沒吃過,
本來想趁著今天去吃吃看,看看兩家的口味究竟哪裡不同,但騎機車到了門口才發現今天公休.......殘念啊~~~~
後來決定再前往迪化街,迪化街搬家後,爸爸弟弟也還沒去過他們新店,到了店家後,
爸爸說他們這兩個連棟的店面一定不便宜,他說這個價碼比ptt上面的版友說的價碼還要高,誰知道呢~~~
對我來說,東西好吃最重要!!!!
回歸正題,這次我和弟弟點了平常沒有點過的兩個火鍋類的臭豆腐來吃吃看
紅燒麻辣臭豆腐(不辣,$80)
由於我不敢吃辣所以我劃了不辣,但這上桌和我想像的有點差距
這個基本上就是將清蒸臭豆腐換成脆皮的,一鍋大概有3塊脆皮(6個半塊)
如果是這樣,那我還比較喜歡單吃一般正常的脆皮,比較可以吃到它的脆!!
三色麻辣臭豆腐(不辣,$80)
弟弟點的,它基本上就是用清蒸的、脆皮的、還有麻辣的臭豆腐各2塊組成
湯的部分跟清蒸還有紅燒是大同小異,但因為有麻辣的臭豆腐,所以點不辣但依舊可以吃到些許的辣辣的味道
但不敢吃辣的弟弟表示並不會感到有辣的感覺,基本上三色就是清蒸、紅燒、辣魯的綜合版
不過這樣吃下來我還是最愛脆皮臭豆腐+大腸麵現這個經典組合啊~~~~
之後有機會再嘗嘗它們的泡菜鍋還有泰式鍋
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2015.5.6新增
韓式泡菜鍋($100)
相較於清蒸臭豆腐系列,小火鍋系列貴了20元,但小火鍋裡面的配料明顯多於清蒸臭豆腐
多了一些火鍋料、豬肉片等等......嚴格來說就是清蒸臭豆腐的升級版
至於口味如何,可能要等下次我親自嚐嚐才知道了,因為今天這鍋泡菜鍋是爸爸點的......
【迪化街紅麵線臭豆腐】
地址:雲林縣斗六市莊敬路128號
電話:05-5360110
營業時間:
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