用餐日期:2015.8.2
這次造訪台北,除了原先設定的吉豚屋、新港茶餐廳與盛園絲瓜小籠包以外,本來還有鎖定位在阪急美食街的無印良品的餐廳-MUJI Café&Meal
但後來發現MUJI Café&Meal的份量稍嫌少了一點,且價格不算親民,但就是抱持著一個嚐鮮的心態,在閱讀他人的食記後,意外發現有人推薦說要吃MUJI Café&Meal不如去大安森林食堂,大安森林食堂的選擇性更高,馬上GOOGLE了一下大安森林食堂,位置與價位都還算可以,且選擇性頗高。雖然發現大家的評價頗兩極,看了照片之後,還有一些正反意見後,更讓我想一探究竟,所以就在這次台北四日遊抵達台北的第一日的中餐前往大安森林食堂
大安森林食堂是在去年年底由東元集團所引進的,是台灣的第一家分店,因為靠近大安森林公園所以取名大安森林食堂,如果今天開在淡水,那就會叫做淡水食堂
餐廳距離大安森林公園捷運站與東門站都算頗近的,用步行的一會兒就可以抵達,在這用完餐後也可以到附近的永康街商圈晃晃走走
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當天到達大安森林食堂後,並沒有排隊,就直接入內用餐,但離開時,因為剛好是中午用餐時間,所以店家已經開始發放號碼牌了
店家一進門口就可以看到一大臺精米機和一大袋的米袋,
另外還可以看到一大個釜鍋,店家強調用這個來煮米飯會更加
店內是採取自助是點餐取餐,想要甚麼順著自助取餐臺跟師傅說一下就可以了,大安森林食堂是採用開放式廚房,烹煮過程可以看的一清二楚,當天到達時,因為店內座位還有些許,所以店家人員直接指示我們先去點餐後再來找位置,用餐到最後時,外面的排隊人潮越來越多,這時店家是採取發號碼牌叫號方式,並帶您到座位後,再進行點餐。
店家的位置大個有66個,有四人桌也有一整排並肩坐的,人多時可能要跟別人併桌一下
最一開始是從這個冷藏櫃開始,裡面有著各式的冷盤小菜,如:泡菜、牛蒡絲與涼拌秋葵等等...,另外還有生魚片可供選擇
也有現做的玉子燒,看到現場相當多人點也就跟著點一份,有四種口味,原味、青蔥、起士或是綜合,當天選擇了一份的綜合,不過因為是現作,所以店家會給你一個牌子,結帳過後,店家會依照餐桌上的牌子把你的餐點端上
這裡分成了幾種類型,有煎物、煮物、炒物還有炸物等等......
有時候檯面上如果沒有看到菜單上的東西時,可能就需要稍微問一下工作人員了,現場的餐點都是現點現做的,所以可能有的會像玉子燒一樣先給你一張牌子之後在送至桌上
還有烤魚可以選擇呢~~~
除了上面那些煎烤煮物以外,也有主食可供選擇,如:烏龍麵、中華麵等等......味噌湯與白飯(可分大小)也是在這裡點取
店家的用餐模式採取全自助式,包括了外帶,所以有需要外帶的人,點完餐後旁邊有個工作臺可以處理自己要外帶的餐
店內也有提供白開水(有冰塊喔~~~)與熱抹茶呢!!!
煮漢堡排 & 中華麵 & 炸漢堡排 & 甜不辣
這個部分是我點的,原本以為炸的那塊是海鮮之類的,後來一吃,在看看發票後,殘念~~~,一個托盤竟然有兩個漢堡排......崩潰啊~~~
秋刀魚 & 炸海鮮捲 & 和風茄子 & 豬肉味噌湯(&45) & 白飯($25)
這個是弟弟點的,以味噌湯來說,個人覺得吉豚屋的味噌湯料更豐富,除了豬肉以外還有一些馬鈴薯之類的,更有飽足感
白飯的部分蠻香的,算是有粒粒分明,頗有口感
(延伸閱讀:【食記│台北大同】KATSUYA 吉豚屋かつや)
中華麵($100)
湯頭還算是頗清淡的,有淡淡的醬油味,麵條的部分,軟硬適中,對我來說,我給予這碗麵不錯的評價
不過一碗要價$100,真的有點給它小貴啦~~~
煮漢堡排($80)
下面有搭配些許的義大利麵,這樣一份算是飽足感十足,會點這道單純就是看到網路大家分享的食記都會來上一份,不過老實說鹹了一點,然後就真的頗普通啦~~~
炸漢堡排($50)
甜不辣(關東煮,$20)
鹽烤秋刀魚($90)
大安森林食堂的烤魚系列其實蠻推薦的,價錢頗合理外,烤的色澤啊等等......都不錯,不過弟地說下次他要吃鯖魚,因為秋刀魚刺真的太多了啦~~~
炸海鮮捲($45)
和風茄子($35)
茄子應該是用炸的,吃起來不會過度軟爛
綜合玉子燒($60)
玉子燒也是有點鹹~~~
不過份量來說不錯,吃起來也算軟嫩,青蔥給的也大方啊!!!
吃飽後需要自行將所使用過後的餐聚餐盤拿到回收區,不過當天不知是否因為排隊人潮眾多,部分的客人一起身,店家馬上上前去幫忙收餐盤
這餐吃下來覺的大安森林食堂的價格不算便宜,以日式定食來說真的不便宜,口味的部分因人而異,部分餐點真的覺得有點鹹,不過選擇性高這件事,真的是很棒,想吃甚麼就有甚麼,麵、飯、炸物、冷盤等等......一應俱全,如果菜都可以選到自己所喜歡的,那真的不錯
如果之後有機會且不用排隊,我還是會再來造訪啦~~~
【大安森林食堂】
地址:台北市大安區新生南路一段161-3號
電話:02-27550997
營業時間:11:00~21:30
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