道格拉斯.方

用餐日期：2016.8.26

來到基隆，除了基隆的廟口夜市以外，還不能錯過基隆廟口夜市旁的阿華炒麵

整個基隆廟口夜市的美食相當的多，每間都有常常的人龍在排隊，而在一旁的阿華炒麵也是如此

到了用餐時間，店家由於內用的座位數不多，所以也得旁上一小段時間，但為了這美味的咖哩炒麵，都是值得的

店家的營業時間超級長，從早上十點到凌晨六點，等於店家只休息四個小時而已呢~~

(延伸閱讀:【食記│基隆仁愛】廟口夜市)

店家的座位就只有騎樓下的這四個桌子，最多大概就只能坐個12個人就差不多了

不過店家的翻桌率相當的快，不用等太久即可入座用餐

菜單~~~

來到這裡當然就是要吃咖哩系列，當然除了咖哩系列可以選擇還有湯麵、一般炒麵等等可以選擇

麵類的部分有油麵、烏龍麵和米粉，如果沒特別說的話，店家就直接用油麵，湯類也蠻多可以選擇

店家的品項都是現點現煮，所以如果內用與外帶的人潮比較多時，就要稍稍的耐心等待一下

什錦咖哩炒麵($75)

店內價格最高也是最招牌、最熱門的品項，一上桌就飄來超級香的台式咖哩香味

一盤的炒麵滿滿的料，有豬肝、蝦子、蛤蜊、肉片、貢丸、甜不辣等等......用料給的相當的實在且大方

油麵的部份算是相當的Q彈，扮演好在這盤咖哩炒麵裡面的配角

而這盤咖哩炒麵的主角也就是咖哩，咖哩的香味部分不多贅述，整個咖哩吃起來也相當的濃郁，整個附著在油麵上面，咖哩不是日式也不是印度的，而時很道地的台式咖哩，帶有點小小的微辣，整盤口味算是吃起來相當地重鹹，但也是相當的過癮，

滿滿的一盤炒麵希哩呼嚕一下就吃完了，但也有一定的飽足感，相當的美味也兼具CP值

肉絲咖哩炒麵($65)

如果不吃什錦口味的還有肉絲可以選擇，不用剝蝦子，吃起來也很痛快啊!!!

蚵仔湯($45)

這碗蚵仔湯算是相當的新鮮，且完全沒有腥味呢~除了可以吃到肥美的蚵仔以外裡面還有肉絲呢~~

阿華炒麵的用餐環境雖然不是那麼佳，但那濃郁的咖哩香味，配上滿滿的料還有附著在麵條上的咖哩

確實有它的獨到之處，排隊花的時間也是值得的了!!!有機會絕對是再訪

【阿華炒麵】

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地址：基隆市仁愛區愛四路1-3號

電話：02-24292163

營業時間：10:00~06:00